Crystalina - Chocolats, pâtes fraîches

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À propos

Une chocolaterie digne de combler tous vos désirs! Allant des chocolats fins à vous faire fondre de plaisir, jusqu’à nos célèbres cornets de crème glacée enrobée de chocolat belge des plus savoureux. Vous serez envoutés à coup sûr par la multitude de produits régionaux que vous aurez la chance de découvrir tels les douceurs d’érable, les thés et les cafés. De plus, sachez épater toute la famille en leur servant les incroyables pâtes fraîches et sauces que vous y trouverez, pour un repas des plus apprécié. Ce que l’on vous propose n’est rien de moins que le paradis des découvertes, et cela, autant l’été que l’hiver. Crystalina est également l’endroit par excellence où petits et grands se régalent, le tout couronné par un service des plus chaleureux et se trouvant à quelques pas seulement de chez vous ...

Laissez-vous emporter au paradis du chocolat: chez Crystalina!

Notre engagement

Qualité supérieure

Favoriser l’utilisation des produits régionaux

Service à la clientèle

Ambiance chaleureuse

Produits

Crystalina n’est pas qu’une simple chocolaterie, c’est aussi une boutique où vous y retrouverez de délicieux produits maison tels que des pâtes fraîches, des sauces, des glaces et sorbets maison sans oublier les formidables plats cuisinés qui vous faciliteront grandement la vie pour les repas sur le pouce. De plus, Crystalina est un point de vente pour plusieurs producteurs régionaux tel que viande exotiques, les terrines, les confitures, le thé et le café en passant même par les produits dérivés de l’érable. Il est à noter que Crystalina offre aussi le service de traiteur afin d’apporter la richesse de notre terroir directement à votre table.

Crème glacée molle

Meilleure crème glacée molle de Victoriaville servi à l’année, pouvant être trempé dans le véritable chocolat belge.

Soit:

  • chocolat noir
  • chocolat 70% de cacao
  • chocolat au lait
  • chocolat blanc

Ça vaut le détour!!!

Coupe glacée

Toutes nos coupes glacées sont servies avec des coulis maison soit, fraises, framboises, bleuets, caméristes et sans oublier le véritable caramel à l’érable.

Glaces et sorbets

Découvrez nos glaces, yogourts et sorbets maison faits à base, si possible, de produits régionaux afin de valoriser l’achat local. Choix varié selon la saison!!

Disponible à la boule ou en plus grand format à emporter à la maison.

Desserts glacés

Fait de pâtisserie maison présenté avec nos glaces, yogourt et sorbets maison, selon l’inspiration du moment.

Chocolats fins

Grande variété de bouchée chocolatée entièrement façonner à la main et toujours conçu à l'aide de chocolat et d'ingrédients de première qualité. Que ce soit garni de fruits, de somptueux caramel, de délice à l'érable ou simplement d'une ganache chocolaté nous avons ce qu'il vous faut pour éveiller vos papilles.

Pâtes fraîches

Grande variété de pâtes fraîches faites artisanalement à partir de semoule de blé dur ainsi que d’oeufs fraîchement cassés.

Que ce soit aux oeufs, aux épinards, aux tomates et pesto ou farcies, elles seront vous charmer sous toutes leurs formes et pouvant etre agrémenté par nos délicieuses sauces maisons.

Traiteur et évènement spéciaux

Deux arcs de plus à notre boutique Crystalina.

Le premier est un service de traiteur. Que ce soit en tant que chef à la maison ou simplement des menus chaud ou froid livré à domicile, le tout concocter sur mesure.

En second lieu,nous avons aussi une remorque Crystalina qui peut vous servir des repas chauds maison, des desserts maison, de la crème glacée trempée dans le chocolat belge ainsi que des boissons froide et chaude.

Plusieurs choix de menu disponible sur demande.

Produits maison

Que dire de nos délicieux produits maison!!!

Crystalina... le mieux qu’on puisse dire c’est que l’essayer... C’est l’adopter.

Érablière La Josiane

Acquis en 1995, nous avons depuis ce temps amélioré les installations afin d’obtenir une qualité supérieure. De plus, nous innovons en développant de nouveaux produits tous les ans. Nos produits haut de gamme sont transformés directement à la cabane à sucre: le sirop, le beurre d’érable, la tire, le sucre granulé en passant par les vinaigrettes, les sauces, les poivres à l’érable, les zestes confits et beaucoup plus encore...

Brulerie des cantons

Située dans le Canton de Warwick en plein coeur de la magnifique région des Bois-Francs, la Brûlerie des Cantons conçoit et distribue depuis 1998 des cafés de spécialité en provenance de tous les grands pays producteurs. L’entreprise a été fondée par les épouses Jocelyne LaForest en Laurent Girard, associé à Martin Lambert.

Avec Jocelyne, sa complice de toujours, Laurent prépare pour vous des mélanges envoûtants qui transportent les sens aux quatre coins du monde. Ses années d’expérience, ses efforts interminables, son acharnement à la perfection n’ont toujours eu qu’un seul but : faire éclore ce petit instant magique, cette curieuse sensation, cet élan furtif d’émotion que vous ressentez la première fois que vous trempez vos lèvres dans nos tasses.

www.bruleriedescantons.com

Le temps des cerises

Situé dans une ancienne chapelle presbytérienne écossaise depuis 1987. De la bonne cuisine faite à partir de produits locaux pour la plupart. Récipiendaire de plusieurs grands prix du tourisme.

www.cerises.com

Camellia Sinensis

Établie au Québec depuis 1998, la Maison de thé Camellia Sinensis se spécialise dans les thés de qualité supérieure des terroirs de Chine, de Taiwan, de l’Inde, du Sri Lanka, du Népal, du Vietnam et du Japon.

Favorisant les petites plantations, nos dégustateurs vont chaque année à la rencontre des artisans de ces divers pays, afin d’en apprendre davantage sur leur histoire, leur travail et les thés remarquables qu’ils produisent.

Notre équipe vous invite à découvrir la fraîcheur de ces thés uniques issus d’une démarche originale et authentique.

camellia-sinensis.com

Fromagerie la maison grise

La Maison Grise, construite en 1893, a une âme bienfaisante et un cœur généreux. Tout comme la famille Vaillancourt, qui l’occupe depuis maintenant quatre générations. Une maison chaleureuse, ayant conservée les vestiges de son passé… En novembre 2007, Marie Vaillancourt et son conjoint Marco Dodier y développent leur projet de chèvrerie et de fromagerie. Les chèvres laitières de race alpine sont désormais au cœur de la vie familiale. Elles contribuent pleinement à leur bonheur et au développement d’une belle qualité de vie sur cette terre ancestrale.

fromagerielamaisongrise.com

Oliva

Oliva , une épicerie fine spécialisée dans les olives farcies, les épices, les huiles, les vinaigres et les noix !

Page Facebook

Crousset

Crousset, Épices du monde entier, a été fondée en 2004. Nichée en plein cœur de l’Estrie, à Magog, l’entreprise se spécialise dans la conception et la fabrication de mélanges d’épices.

Notre mission : offrir des mélanges d’épices novateurs s’adressant autant au grand public qu’aux professionnels de la cuisine.

Tous nos produits sont SANS GLUTEN et ne contiennent aucun agent de conservation. Nous n’utilisons que des épices entières, NON IRRADIÉES, que nous traitons et transformons nous-mêmes. En d’autres mots, tout est fait ici sur place et rien n’est laissé au hasard.

www.crousset.com

Le petit mas

Depuis 1989, producteur et distributeur d’ail du Québec (biologique et conventionnel). Créateur d’un délicieux assaisonnement : les fleurs d’ail fermentées dans l’huile.

www.lepetitmas.ca

Les côtes du gavet

Situé sur un magnifique domaine de 116 acres, à la frontière de Warwick et Tingwick dans la région des Bois-Francs, le vignoble Les Côtes du Gavet tient son nom des premiers défricheurs de cette terre, les frères Gavet (immigrants anglais arrivés au début du 19e siècle) ainsi qu’aux coteaux sablonneux-caillouteux sur lesquels poussent les vignes.

Les premières vignes ont été plantées en l’an 2 000. Aujourd’hui, le vignoble compte 6 000 vignes et espère se rendre à 10 000 vignes.

www.vignoblegavet.com

Lystania

Éleveur et producteur d'autruches pour la vente de viande et sous-produits, détenant un permis C-814 pour la découpe et vente de viande partout au Québec. Nous sommes situés à Lyster, le début de cet élevage a commencé en 1997 et ne cesse de croître... La nourriture donnée quotidiennement aux autruches est choisie, équilibrée et contrôlée exempte d’antibiotiques et d’hormones.Tous les viandes et produits transformés sont faits directement à la ferme sans aucun intermédiaire.Les viandes sont toutes congelées et emballées sous vide.

www.viandelystania.com

Au gré des saisons

Le chocolat fait partie intégrale de chacune des saisons et, toutes les raisons sont bonnes pour offrir un délicieux chocolat. Que ce soit pour la célébration d’un évènement marquant, pour faire plaisir à un être aimé ou tout simplement pour se sucrer le bec. Crystalina restera toujours la place idéale car, au gré des saisons, elle s’adaptera tout en restant fidèle à ses engagements.

  • Saint-Valentin
  • Naissance
  • Temps des sucres
  • Mariage
  • Pâques
  • Anniversaire
  • Fêtes des mères
  • Noël
  • Fêtes des pères
  • Baptême
  • Halloween
  • Et bien plus!

Venez nous rendre visite!

Heures d’ouverture

Tous les jours
10h00 à 23h00